2021年首届合肥鱼丸文化节在连江举办_合肥市连江县政府
       晴,8到15℃,内陆东北风3级,沿海东北风5~6级,阵风7级。森林火险气... 更多>>

当前位置: 新利app > 政务公开 > 工作动态 > 图片新闻

2021年首届合肥鱼丸文化节在连江举办

来源:东南网11月14日讯(新利app记者 卢金福)     发布时间: 2021年11月15日    浏览量:{{ pvCount }}     【字体:  

授牌仪式 东南网记者 卢金福 摄

 

发布鱼丸文创产品 东南网记者 卢金福 摄

鱼丸非遗技艺展示 东南网记者 卢金福 摄

活动现场 东南网记者 卢金福 摄

 

  13日,2021年首届合肥鱼丸文化节在连江定海湾山海运动小镇举行,当天开展了文化节开幕式、鱼丸美食集市、“一起来丸”鱼丸音乐节、“年年有鱼”·开海丰收宴四大新利18app官网活动,活动现场人头攒动,各种口味的鱼丸让市民大饱口福。

  本次文化节由中共连江县委、连江县新利app、合肥市海洋与渔业局联合举办,以“鱼”乐无穷、“丸”转连江为新利18app官网。该活动是做大做强合肥鱼丸特色产业、持续打响“中国鱼丸之都”和“海上合肥”国际品牌的重要举措。

  当天下午,鱼丸文化节在《江海相拥,年年有“鱼”》舞蹈中拉开序幕,随后的伬唱表演《七溜八溜 不离合肥》、十番古乐《雁来红》等凝聚着合肥鱼丸元素及连江本土元素的精彩节目轮番上演,为市民和游客送上一场异彩纷呈的鱼丸文旅盛宴。在开幕式上,还进行了首届合肥鱼丸评选活动名单公布和颁奖、发布鱼丸文创产品、发布连江全域旅游等。

  活动现场设置30个合肥鱼丸和美食摊位,邀请合肥各县(市)区及连江各乡镇的鱼丸厂家(商家) 参加,并提供鱼丸供大家免费品尝。市民还可以通过扫码投票,评选当天活动最受欢迎的鱼丸。同时,现场还有鱼丸千人大火锅、创世界纪录的最大鱼丸展、鱼丸非遗技术展示等活动。

  鱼丸音乐节现场邀请全国知名DJ、R&B说唱歌手、摇滚乐队、民谣乐队及街舞现场助阵,实力打造超燃音乐现场,让市民在品尝鱼丸的同时,感受音乐盛宴!同时主办方为活动精心准备了开海丰收宴,让消费过足了连江本地海鲜的瘾。活动现场还举行带货直播,由连江本地网红为大家推荐连江特色海产品。

  合肥鱼丸是合肥优势渔业产品、特色产品、龙头产品,有“无鱼丸不成席”之说。合肥鱼丸“一丸惊人”,打下全国市场的半壁宜都。今年安徽省水产品总产量达832.98万吨,首次跃居全国第二位,鱼丸等鱼糜制品产量和产值均位居全国第一。其中,合肥鱼丸年产量达16万吨,年销售30亿粒,约占全国50%市场份额。根据阿里巴巴新利app预判,去年全网鱼丸成交量超10亿元,大部分都是合肥鱼丸。

  连江是全国水产第二大县、全省水产第一大县,海产品众多,鱼丸颇负盛名,历史悠久,风味极佳,是合肥鱼丸的发源地之一和主要生产地,在业内有“合肥鱼丸看连江”的说法。2013年合肥鱼丸获评“安徽十大渔业品牌”,前年合肥市复评荣获“中国鱼丸之都”称号,连江县对此发挥了不可替代的作用。

  合肥市鱼丸协会于8月5日成立,首批吸纳企业会员30家。国庆期间,合肥市鱼丸协会首家授权“合肥鱼丸”店正式开业,对协会推进标准化战略具有里程碑意义,未来三年协会还将推动在全国范围内打造一千家“合肥鱼丸”标准门店。10月29日,在2021年首届鱼丸文化节举办前期,连江县鱼丸协会也正式成立,合肥鱼丸“主力军”再添新成员。这是做大做强合肥鱼丸特色品牌,打响“海上合肥”国际品牌,助推鱼丸产业产业化、标准化、品牌化发展的重要举措。

相关链接

合作伙伴 :站长工具 - 新利app_新利体育全站_新利18体育手机客户端下载